Photo de collations de fruits de mer Scout

Tendances : hiver 2024

De source responsable et délicieuses
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Scout Canning est la principale entreprise canadienne de conserves de produits de la mer issus de sources responsables. Établi par la chef primée Charlotte Langley, originaire de l’Île-du-Prince-Édouard, Scout Canning a récemment lancé Scout Seafood Snacks, une collation innovatrice qui associe le populaire thon sauvage à nageoires jaunes de la marque canadienne à une variété de garnitures croustillantes, audacieuses, vibrantes et délicieuses. Contenant plus de 30 g de protéines par portion, les collations aux fruits de mer Scout sont parfaites pour satisfaire la fringale de mi-journée, faciles à préparer à la maison ou sur le pouce, et un complément savoureux à un sandwich ou à une salade. Les saveurs comprennent Chili Jalapeño, Za’Atar et Chili Crisp. Vous trouverez les produits Scout chez Farm Boy en Ontario, chez SPUD en Colombie-Britannique, ou dans les boutiques spécialisées de votre région, comme les boulangeries, les poissonniers et les fromageries. enjoyscout.ca

Photo d’un coffret sommelier

Coffret sommelier Smart Living

Vous est-il déjà arrivé d’avoir du mal à ouvrir une bouteille de vin en raison d’un bouchon tenace? L’ingénieux coffret sommelier Smart Living a recours à la pression de l’air pour faire sauter le bouchon de l’intérieur vers l’extérieur. Il suffit d’insérer l’aiguille dans la bouteille, de pomper plusieurs fois, et presto, le bouchon sort facilement! Offert en ligne au Canada sur  unidemsales.com.

Photo de la couverture du livre

Where We Ate: A Field Guide To Canada’s Restaurants, Past and present

Gabby Peyton, rédactrice reconnue et spécialisée dans la gastronomie et les voyages, se sent comme chez elle à Saint-Jean de Terre-Neuve. Cette journaliste a récemment publié son premier ouvrage, qui contribue à répondre à l’éternelle question : « Qu’est-ce que la cuisine canadienne? » Ses pages agréables à feuilleter, agrémentées de photos historiques, célèbrent 150 ans de restaurants qui ont marqué la scène culinaire canadienne. Vous y découvrirez l’histoire d’inventions bien canadiennes comme les rouleaux californiens, la poutine au foie gras et l’incontournable tartelette au beurre. L’ouvrage est organisé chronologiquement, allant de la période pré-Confédération jusqu’à aujourd’hui. Les gourmands peuvent aussi remonter leurs manches et préparer 15 recettes inspirées des restaurants présentés ou proposées par eux. Offert chez Chapters Indigo. indigo.ca

Photo des barres énergétiques Wholesome

La Wholesome Bar

La Wholesome Bar est une barre énergétique riche en nutriments, minimalement transformée et riche en gras et en protéines d’origine végétale. Pressées à froid, les barres sont fabriquées avec des ingrédients complets de haute qualité comme les graines de citrouille, les amandes, les baies de goji et les graines de chia. Ces barres sans OGM ni gluten, sans céréales, ni produits laitiers ni soya constituent un excellent petit-déjeuner sur le pouce, une collation avant l’entraînement ou un dessert santé après le souper. La Wholesome Bar est offerte en trois délicieuses saveurs : Noix de coco et de macadamia, Croquant aux amandes et Super vert. Vendue chez les détaillants à travers le Canada. amazon.ca

Photo de l’application Waterllama installée sur un iPhone

Waterllama

Vous désirez faire une pause caféine, renforcer votre système immunitaire avec des jus et des boissons fouettées ou simplement suivre votre consommation d’eau? L’application de suivi Waterllama vous aidera à rester hydraté du matin au soir. L’application propose des défis santé, des rappels intelligents, un calculateur d’hydratation, la teneur en eau de nombreuses boissons et plus encore. On peut utiliser cette application primée sur l’Apple Watch et l’iPhone et la télécharger gratuitement à la boutique d’applications Apple. waterllama.com

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