Vallée de la Similkameen
Le passé agricole de la région a fait place à une industrie viticole très intrigante et de classe mondiale. Situées à environ 40 minutes de route au sud de Penticton, les rives fertiles de la rivière Similkameen vous proposent 17 domaines viticoles. Les étés chauds et venteux de cette région favorisent la production de raisins pleins de caractère, dont beaucoup sont exportés vers d’autres régions viticoles. Prenez (au moins) une fin de semaine pour découvrir et déguster tout l’attrait qu’offrent les petites villes de Keremeos et Cawston en tout temps de l’année. Vous trouverez aussi des cidres et des vinaigres de vin à goûter, ainsi que des aliments fins; après tout, la vallée est considérée comme la capitale biologique du Canada.
Cépages : Chardonnay, Pinot Gris, Merlot, Syrah, Pinot Noir
Des domaines à découvrir : Robin Ridge Winery, Hugging Tree Winery, Vanessa Vineyard
