Photo of winetasting room in the historic Manoir Hovey

QUEBEC

Manoir Hovey, Cantons de l’Est

Aperçu : Située sur 12 hectares surplombant le lac Massawippi, cette propriété Relais & Châteaux située à 30 minutes au sud de Sherbrooke offre une destination rustique de luxe, parfaite pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir.

Aménagement : Construit en 1900 pour servir de résidence d’été à un riche industriel américain, le Manoir dégage le charme historique d’une élégante propriété de campagne à l’ancienne, mais dotée de tout le confort moderne. Les 35 chambres bien éclairées sont pourvues d’un somptueux mobilier contemporain entouré d’une palette de motifs et de textures. La cuisine inspirée par la nature s’appuie sur les concepts de durabilité, de diversité et de créativité.
Activités : Après avoir profité du confort douillet du feu de cheminée de Le Tap Room, ne manquez pas de partir déguster les produits des nombreuses fromageries locales. L’hiver est aussi célébré avec brio au Manoir Hovey, alors que la raquette, le patinage et la pêche sur glace ne manqueront pas de vous ouvrir l’appétit.
MANOIRHOVEY.COM